蒙古族自古是一个勤劳勇敢、热情好客、讲究礼貌的民族。当草原上有客人到来的时候,无论认识与否,见面时都要先问“赛百奴!”(您好)年轻人见到长辈的时候,都主动上前问安,表示对老人的尊敬。年青人平时不在老年人面前吸烟,骑马遇见老年人要提前下马。家里来了客人,主人要先将其让到西屋的炕上就坐,然后递烟沏茶,与之叙谈。有时还以奶茶、奶制品和油炸面食相招待,客人告别时,经常是举家相送,为之指明去路,并一再打着手势说“白日太”(再见)!

    如果有尊贵的客人到家里就餐过夜,或住上几天的时候,主人往往用“手把肉”等上等佳肴相款待。席间还用哈达托着酒壶,用盘子托着酒盅向客人敬酒。为了气氛的欢乐与和谐,主人与主人的妻子(女主人)还常常手捧着金杯唱起敬酒歌进行劝酒,让客人尽兴,喝好喝足。

    献哈达是蒙古族人在迎送、精神、拜年和重大喜庆之日的常用礼节,而装烟、递鼻烟壶和请按等则是蒙古族礼俗中普通礼节。特别是递鼻烟壶,犹如汉族人握手、西方人拥抱一样,最为流行,也别有情趣。

    据史料记载,鼻烟壶是一种造型奇特、小巧玲珑的装鼻烟的小壶,样子犹如小瓷瓶。有翡翠的、玛瑙的、琥珀的、水晶的,也有金银的、细瓷的、骨头的。外表非常美观,雕琢有山水人物、花鸟虫鱼、飞龙走马、珍禽异兽等图案。形象逼真,栩栩如生,色彩缤纷,绚丽夺目。递鼻烟壶是蒙古族的一种比较古老的礼节,过去草原上的蒙民,无论家中贫富,都准备着两种鼻烟壶,一种是专门出门待客使用的,另一种是在家或比较隆重场合使用的。当客人到来的时候,主人都首先取出鼻烟壶恭恭敬敬地递过去,客人接过主人的鼻烟壶之后。也将自身携带的鼻烟壶递到主人手里。接着相互大开对方的鼻烟壶盖,倒出少许鼻烟于手上,轻轻地闻一闻,然后将鼻烟壶盖好,物归原主。蒙民一致认为,递鼻烟壶是尊重对方,互相交际,表露心愿的好办法,也是解释疑惑,融洽感情,密切关系的好形式,经过交换鼻烟壶之后,即使是素不相识的陌生人,也会感到亲切和温暖。相识的双方无论有什么矛盾,如果互相交换了一下鼻烟壶,就说明不计前怨而和睦有好了。

    在蒙古族的习俗中,也有一些需要注意的禁忌。比如,骑马坐车接近蒙古包时,要轻骑慢行,早点下马下车,一为尊敬主人,二免惊动畜群。进入蒙古包或宅院时,不能手持刀枪和绳索棍棒,要把鞭子放在门外。进包或进屋后要立即脱帽,并坐在右侧。冬季烤火时,不能在火盆或火炉上烤脚,也不许烤鞋袜和裤子等衣物。不许从炉子、帽子、枕头上跨步而过,也不能站在或坐在门坎上。如若两人正在谈话之时,忌讳旁人从中间穿过。在蒙民家中做客,主人在献茶时,客人要欠身用双手去接,忌用单手接过放下。平时不能用烟袋或手指去指人,睡觉时脚步能伸向西北方。不在客人面前泼水或倒土。客人在离开主人家的时候,要待送行的主人回去后再上车或上马。客人刚出门时不许立即泼水或扫地,如若家里有病人而主人不能待客时,要在门外的右拴一条绳子,把绳子的一端埋在地下,客人见之即不入内。



 
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